·  TEL. 932 251 324 · EMAIL info@voramar.cat
 · 

Notícies

EL PROJECTE DE CUINA DE L'AULA DE SUPORT

13-04-2016

Hola!  som els alumnes de  l’aula de suport de secundària i estem fent un projecte de cuina. Tot seguit us explicarem el que vam fer des del principi i en què consistía. Us interessarà per saber moltes coses de les què fem. Aquí , doncs, comença un projecte molt divertit.Primer de tot, vam començar el projecte de cuina amb un ràpid repàs sobre uns termes, com podien ser:  Nutrients, aliments, vitamines, ... Després vam fer una piràmide de cartolina en 3D. Aquesta piràmide es tractava de la piràmide alimentària. Un cop feta, vam enganxar imatges dels aliments que corresponien a cada nivell.Després, com que ja venia Tots Sants i la Castanyada vàrem fer una recepta de cuina dels panellets, cada alumne la que més li agradés. Prèviament això vam veure una sèrie de vídeos casolans i professionals on ens ensenyaven com  fer-los. Al final vam escriure la nostra recepta alternativa dels panellets .Cap a finals del  primer trimestre vam fer les receptes de Nadal a partir de les coses de què havíem après, i que fossin saludables: un menjar diferent i equilibrat. Vam fer càlcul de quantitats d’aliments  i les seves operacions, calcular les mesures per les receptes…etcDesprés d’ això vam començar a preparar un esmorzar col·lectiu per l’últim dia del trimestre. Per elaborar aquesta part del projecta primer per grups vam planificar un menú d’esmorzar saludable. Ens va caldre buscar i mirar per internet tots els preus dels ingredients... Havíem de veure diferències de preus i saber on ens sortiria més econòmic. Vàrem fer problemes per aprendre a calcular els preus de les compres al mercat. Per això també havíem de saber les diferències entre mercat ,  supermercat i botiga, què necessitàvem per anar a fer la compra… Hi vam estar treballant molts dies… Vam fer, també, un estudi d’orientació en un mapa de Poblenou  : on era l’escola, el mercat, etc… Finalment entre tots vam fer el menú definitiu, calculant les quantitat per a les 8 persones que hi seriem.  La mare d’un company ens va donar una recepte de coca de iogurt, que la vam treballar i després ell amb l’ajuda de la seva mare, ens va portar la coca de iogurt per tastar-la el dia de l’esmorzar.La Dolors ( la profe de suport) ens va donar un sobre amb una quantitat de diners que haviem de fer servir cadascú perquè entre petits grups havíem de comprar uns quants ingredients per l’esmorzar.El dijous 17 de març, vam sortir de l’escola direcció al mercat, fent una mica de joc d’orientació amb un mapa que ens van donar per arribar al Mercat. Quan vam arribar al mercat vam veure que era molt més car i que millor anar al supermercat que estava al costat. Un cop llesta la compra de tots els ingredients vam anar a pagar, però com que haviem de  fer servir els diners que ens havien donat i era moneda petita  vam trigar  més temps en sortir del supermercat.En aquestes fotos podeu veure el reportatge del dia de l’esmorzar, l’endemà, el darrer dia del trimestre: com feiem el menjar : sucs naturals, entrepants vegeterians i saludables, amanida… Ens ho vam passar molt bé!Estem fets tots uns cuiners!!!El Tercer trimestre farem un treball individual, de 3 països que hem escollit els alumnes, per saber quina cultura culinària tenen cada un d’ells. I al final farem una presentación: de les cultures que tenen i què hem aprés..  i explicar-ho davant de la classe en un power-point. Ja us explicarem com ha anat!

Veure més fotos


Xarxes socials: